Les tendances et innovations de la restauration

Tour d'horizon sur les tendances et innovations futures dans la restauration
Fin du pass vaccinal pour les restaurants, bars et cafés

Alex Ly

14 mars 2022

Ce lundi 14 mars 2022 marque la fin ou suspension du pass vaccinal, le gouvernement annonce la levée des mesures anti-covid en vigueur. La masque ne sera plus obligatoire dans la plupart des lieux accueillant du public excepté les hôpitaux et les transports en commun.

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"Notre priorité est de nous préparer au déconfinement " - 4 questions à Timothée Tronet, Fresh Burritos

Sophie Lecomte

27 avril 2020

Ce moment de pause nous sert aussi à retravailler notre gamme produits et à avancer sur plusieurs sujets : achats, recettes… nous utilisons cette période pour faire ce travail de fond…

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La veille Innovorder : les tendances restauration de la semaine

Sophie Lecomte

December 2021

Quoi de neuf ces derniers jours en restauration commerciale et collective ? Découvrez notre veille de la semaine.

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